バックラ王のブログ

前に「魔法のiらんど」でやっていたブログの続きですが、個人的なメモみたいなもので、他の人にはどうでも良い内容なので、お気に召さない方はスルーして下さい。

65.4キロ+金曜日+晴れ

今朝は6時目覚めの6時半起床でした。

 <今朝のまおたん>

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<健康メモ>  

◆起き抜けの血圧は135-76-68でした。

  二回目は128-70-65めでした。

◆寝る前の血圧は137-70-66でした。

二回目は132-73-62でした。

◆夜間トイレ回数は、 二回でした。

◆朝〜夜のトイレ回数は、  五回です。

◆お通じは?  夜にありました。

◆痒みは?  解消しています。

◆足裏の割れは?  解消しています。

<今日の献立>

朝飯: またまたご飯を仕掛けるのを忘れてしまいましたー。もうどうしようもない性格です。日記には嘘を書くし(笑)

で、急いで蕎麦を茹でて、おでん蕎麦を食べました。

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蕎麦つゆは、おでんの汁と、麺つゆのミックスです。

昼飯:  会社近くの、豊沢園に行きました。回鍋肉ランチを食べました。

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夕飯:さぁて、今夜はどうすっかな〜?

ご飯を炊いて、何かおかずを作って食べるか?蕎麦を食べるか?つーか、おでんがあるので、ご飯を炊けばすぐ食べられます。考える必要はありません(笑)

結局は、ご飯を炊いて、悩んだ挙句、蓋コマとほうれん草の炒めをやりました。

ご飯は昨日に引き続き、シジミの炊き込みご飯です。具材としての椎茸とにんじんと、生姜の細切りが良い香りを出してくれるので、ハマってしまいましたが、シジミの出汁はもうありません。

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<今日の予定>    

◆神様に挨拶する。完了しました。

◆仏様にも挨拶する。完了しました。

◆娘にライフを送る。 完了しました。

◆デカ猫(まおたん)に餌やり。  完了しました。

◆朝の整腸剤を飲む。  飲んだか、どうかも、忘れたみたいです(笑)

◆今日も仕事です。今日はタンクのペンキ塗りです。

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◆ティムの支払い。完了しました。

◆夜の薬を飲む。完了しました。

◆弁当箱を洗う。今日はないです。

◆明日のご飯を仕掛ける。完了しました。もう炊いてあります(爆あ9

<今日の徒然>

◆アクリルアミド

発がん性物質です。コレは添加剤というよりも、食品加工中(料理中)に発生する、厄介物質です。

炭水化物を120度以上で加熱すると発生する代物です。

衣付きの揚げ物先般!衣なしでも、ポテトチップスやフライドポテト🍟は、それそのものです(笑)

また野菜にも炭水化物は含まれるので、タマネギを油で炒めるなんてのはブーなんです。

食べても良いのは、蒸すか、茹でるかです。つまり焼き餃子は✖️で、蒸し餃子か、水餃子が○なのです。

まぁこの原則を頭に入れて料理するのは大変かと思いますが、事実はそうなので、世の中の原理原則ですから、そうするしかないのです。

ただ救われるのは日本人は利用的に外人に比べて、それほど量は食べないので、直ちに影響は無いのが、救いです。

リュウジのバズレシピでは、やたら野菜に焦げ目をつけるパターンが多いですが、やってはいけません。

とはいえ、今日もアクリルアミドを沢山摂ってしまいました。